SansRadio - Jakarta,

Jajanan Kekinian stik aroma keju dengan caramel ini dapat Anda jadikan sebagia ide jualan atau ide bisnis yang super mudah tanpa repot.

Yang tidak ingin ribet namun tetap bisa mendatangkan cuan, ide jualan stik aroma keju sangat cocok untuk Anda coba.

Dengan caramel alias gula yang meleleh saat digoreng, membuat jajanan kekinian stik aroma keju ini tidak hanya asin namun juga manis dan gurih. Tekstur luarnya yang renyah dengan bahan kulit lumpia, membuat stik aroma keju caramel semakin kaya rasa.

Selain untuk cemilan di rumah, Anda dapat menjualnya dalam bentuk frozen atau matang dan pasti menghasilkan keuntungan. Berikut adalah langkah mudah membuat resep stik aroma keju caramel untuk ide jualan jajanan kekinian dari rumah yang digemari semua kalangan usia:

Bahan-bahan:

1. 1 bungkus kulit lumpia berbentuk kotak
2. 1 bungkus keju cheddar
3. 1 sdm tepung terigu
4. Air secukupnya
5. Gula pasir secukupnya
6. Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Siapkan keju cheddar, potong keju tipis-tipis kecil dan memanjang. Sisihkan.
2. Siapkan tepung terigu, tambahkan sedikit air untuk merekatkan.
3. Siapkan gula secukupnya, masukkan keju cheddar yang sudah di iris-iris. Gulingkan keju di dalam gula agar semuanya terlumuri.
4. Ambil satu lembar kulit lumpia, tambahkan satu keju yang sudah diiris dan dibaluri gula pasir. Gulung kulit lumpia yang sudah diisi keju lalu rekatkan dengan tepung terigu yang sudah diberi air tadi.
5. Gulung satu persatu hingga selesai. Masukkan ke dalam plastik agar tidak kering. Gunakan plastik OP atau standing pouch (untuk stock freezer atau dijual mentah ).
6. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng. Goreng dengan menggunakan api kecil hingga matang atau hingga kulit lumpia berwarna kuning kecoklatan.
7. Jika sudah matang, angkat lalu tiriskan.
8. Stik keju aroma siap dihidangkan.

Anda dapat menjual jajanan kekinian stik keju aroma ini dalam keadaan mentah atau frozen food atau yang sudah digoreng.

Sumber : urbanjabar.com